開放式廚房
通透明亮,美觀大方,還解決了小戶型廚房的擁擠問題,因此受到很多家庭的歡迎。開放式廚房的分類布局一般有一字型、雙一字型、L字型、帶島臺型等幾種,更適合采用L字型布局和帶島臺型的空間布局。
開放式廚房,家具廚柜風格要統一,一定要做好通風,避免廚房因潮濕而腐蝕廚柜、地板。選擇吸煙效果好的抽油煙機或者集成灶,以防止油煙逃竄至其他房間。
半開放式廚房
如果飲食習慣偏重口、油煙太多的話,在廚房設計上可以考慮這種半開放式的廚房。半開放式和開放式功能幾乎一致,并在阻隔油煙的功能上更勝一籌。通過玻璃墻或推拉門的隔斷,讓空間變得敞亮的同時也形成了較好的延伸感。
隔斷
最常見的便是拿書架、置物架來做隔斷的設計,裝飾收納兩不誤,也讓空間得到了最大程度的利用。
如果喜歡光線,想讓整個家光線變得特別好,那么玻璃隔斷絕對是首選。隔斷隔得美,就是家里最亮麗的一道風景線。
還有這種半玻璃半墻的隔斷,也是很多家庭裝修廚房時的熱門選擇。
高低錯層設計
備菜區和烹飪區的高低錯層設計,水槽、操作臺為高區,燃氣灶為低區。這樣做更符合人體工學原理,省時又省力。
櫥柜收納
櫥柜是廚房收納最重要的載體,也是最大的存儲區域。因此收納功能必須精細人性化,櫥柜的每個柜子的儲藏空間都不能浪費,不同的工具有特定的位置去收納,所有抽屜都可以進行個性化的配置。通過合理安置,讓櫥柜整齊有序,更美觀大氣。
一些密封的盒子與蓋子可以分開來,疊在一起存放更省空間。
調料瓶要分類擺放,可以使調料區看起來井井有條,烹調菜肴時心情也變得愉悅了。比如醬油、醋等液體歸為一類,另外的區域則放小瓶的粉狀調料等。
抽屜存放刀叉廚具都是極好的,內部可以使用一些分類隔板,把不同類別的物品分隔開,便于尋找、拿取。